Três semanas decorreram desde a estreia do 'Hell's Kitchen', e António Pedro Cerdeira garante que a experiência tem sido incrivelmente positiva. "Está a correr muito bem. É muito intenso, mas é também muito gratificante, porque estou a aprender imenso", declara.
Apesar da pressão constante do renomado chef Ljubomir Stanisic, António mantém-se firme. "Faz parte do programa", diz ele com confiança, revelando que não se deixa abalar pelo exigente chef. Pelo contrário, Cerdeira afirma que aprender a lidar com a pressão é essencial, não apenas na cozinha, mas na vida.
O maior desafio até agora? Cozinhar enguias vivas, uma experiência que ele descreve como um verdadeiro pesadelo. "Foi um pesadelo", confessa, relembrando os cortes nas mãos ao tentar domar o prato. "Fiz lá os meus pequenos cortes nas mãos, mas nada de especial", admite com bom humor.
A determinação do ator em enfrentar esses desafios reflete a sua admiração pelo chef Stanisic e a sua paixão pela culinária. "Tenho uma relação excelente com o Ljubomir. Tenho uma grande admiração por ele, porque exige muito de nós, e isso é bom", explica, afirmando que as exigências do chef potencializam o seu aprendizado e fazem-no superar limites que antes não imaginava.
O ator afirma que, apesar de ser ator, vê na culinária uma forma de expressar arte e dedicação. "Cozinhar faz parte da minha rotina e esta experiência está a permitir-me elevar a um nível que não pensei ser possível", reflete.
Para Cerdeira, o mais importante é manter-se fiel a si mesmo e à sua paixão pela cozinha, enquanto continua a olhar com respeito para Ljubomir e os colegas concorrentes. "É raro o dia que não vou à cozinha. O que gosto mais de fazer é o bacalhau à Zé do Pipo", revela, destacando o seu prato favorito e mostrando que, para ele, cozinhar é mais do que apenas competição; é uma paixão contínua.
Com a sua abordagem equilibrada e positiva, António Pedro Cerdeira continua a mostrar que, mesmo sob pressão, é possível manter a calma e aprender algo valioso a cada desafio enfrentado no 'Hell’s Kitchen Famosos'.